【怎么分辨羊奶粉的好坏】
可以试手感
袋装奶粉,用手捏住包装袋来回摩挲,好奶粉会发出吱吱的声音。劣质的奶粉由于添加了葡萄糖,颗粒较粗,会发出沙沙的流动声。
可以看颜色
优质的奶粉呈天然奶黄色,劣质奶粉细看有结晶和光泽,或呈漂白色。
可以闻气味
优质奶粉乳香味清香自然,劣质奶粉没有乳香味,或者很重的乳香味,一般是添加了乳精。
可以尝味道
取少许奶粉放进嘴巴品尝,优质的奶粉细腻发粘,容易粘住牙齿和舌头,没有糖的甜味。劣质奶粉放口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
可以看溶解速度
把奶粉放进杯中水,溶解越快,劣质奶粉的可能性越大。用热开水冲时,好奶粉形成悬浮物上浮,搅拌之初会粘住调羹,放置时间久了会有挂壁现象。劣质奶粉溶解迅速,因为很可能含有助溶剂。
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